贵州杜酱酒业股份有限公司是仁怀市的白酒规划企业，在酒都仁怀具有 3 大厂区，年产高端酱酒 1600 吨。其始建于 1983 年“华源酒厂”，至今已有 41 年前史，主营杜酱酒。杜酱酒厂据守传统祖训，将 117 味花草装备成共同“百花香曲”。秘方源自代代传承酿制技艺，精选多莳花、叶、草类，严厉配比，与酒曲共酵。又经过“养花、育坛、酝酒”三大过程，既传承陈旧酿酒技艺，又交融现代立异工艺，使酒体香柔，酒香丰厚多层次。
